Revuelto de angulas de surimi con jamón

Revuelto de angulas de surimi con jamón

4.1 61 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

2 raciones

Ingredienti

2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
250 g de angulas de surimi
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 pimienta de Cayena seca entera (opzionale)
3 huevos
50 - 60 g de jamón ibérico en lonchas finas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 44.4 g

Calorie 2890 kJ / 691 kcal

Grassi 61.4 g

Fibre 0.1 g

Carboidrati 1.4 g

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