Castagnaccio

Castagnaccio

4.5 132 valutazioni
Prep. 10min
Totale 1h
10 porzioni

Ingredienti

  • 50 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 40 g di gherigli di noci
  • 300 g di farina di castagne setacciata
  • 2 cucchiai di zucchero di canna
  • 1 pizzico di sale
  • 500 g di acqua fredda
  • 50 g di uvetta passa ammollata e strizzata
  • 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
  • 40 g di pinoli

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 3.8 g
Calorie 1029 kJ / 246 kcal
Grassi 11.9 g
Fibre 0.7 g
Carboidrati 31 g

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