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Costolette di agnello con purè di patate e spinaci
Ingredienti
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30 g di olio extravergine di oliva
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1 ½ cucchiaino di sale
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2 pizzichi di pepe nero macinato
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800 g di costolette di agnello
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1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (0.5 cm)
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350 g di latte
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100 g di spinaci baby freschi
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30 g di burro a pezzi
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
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