Tortine sorpresa

Tortine sorpresa

4.6 7 valutazioni

Prep. 40min

Totale 12h

8 pezzi

Ingredienti

Ganache (il giorno prima)

2 fogli di gelatina (1,9 g l'uno)
375 g di panna (min. 30% di grassi)
75 g di cioccolato bianco

Tortine sorpresa (il giorno stesso)

75 g di burro morbido a pezzi + q.b.
150 g di farina tipo 00 + q.b.
6 uova
225 g zucchero
165 g di formaggio fresco spalmabile
150 g di mandorle tritate
2 cucchiaini rasi di lievito in polvere per dolci
190 g di confetti al cioccolato colorati + q.b.

codette colorate, q.b.

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 15.9 g

Calorie 3197 kJ / 751 kcal

Grassi 47.9 g

Fibre 3.8 g

Carboidrati 66.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Allegria a merenda 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Japanese Cheese Tart

1h 55min

Casette di pan di zenzero da tazza

5h 30min

Cupcake velluto rosso per S.Valentino

50min

Smile sandwich

1h 35min

Mini croissant con pancetta affumicata

2h

Torta Cook-Key®

2h

Cake Pop mostruose

3h

Barrette di granola e ciliegie

40min

Parfait cioccolato bianco e cookies

24h 30min

Lecca lecca di frutta e cioccolato

1h

Praline al gelato

5h 55min

Tiramisù al pistacchio e cioccolato

8h