Tzatziki (senza lattosio)

Tzatziki (senza lattosio)

5.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 12h 20min

1 Ricetta completa

Ingredienti

5 rametti di menta fresca le foglioline lavate e asciugate (circa 15 g)
230 g di cetrioli a pezzi
2 spicchi di aglio
125 g di anacardi ammollati in acqua per 12 ore
145 g di acqua di cocco (vedere varianti)
1 lime il succo spremuto fresco
1 - 2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Ricetta completa

Proteine 27.4 g

Calorie 3960.8 kJ / 943 kcal

Grassi 70.4 g

Fibre 16.3 g

Carboidrati 44.8 g

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