Misto di mitili all'orientale con riso basmati

Misto di mitili all'orientale con riso basmati

3.7 3 valutazioni

Prep. 20min

Totale 50min

4 porzioni

Ingredienti

500 g di acqua
3 pizzico di sale
280 g di riso basmati
750 g di molluschi conchigliferi misti puliti e spurgati
1 scalogno a metà
30 g olio extravergine di oliva
375 g di panna fresca liquida
1 cucchiaio di brandy
2 cucchiaini di curry in polvere

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 4 porzioni

Proteine 52.6 g

Calorie 11158 kJ / 2667 kcal

Grassi 168.2 g

Fibre 2.9 g

Carboidrati 245.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Secondi di pesce 50 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Mousse allo yogurt greco e lamponi

3h 50min

Salsa olandese (TM6)

15min

Marinatura al Whisky

15min

Crema di mais e pollo e terrine di broccoli

1h 25min

Riso basmati con petto di pollo marinato

1h 30min

Bulgur aromatico con salmone

40min

Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)

25min

Riso basmati e ratatuia di melanzane

1h

Le fraisier

7h 30min

Crema inglese (di Luca Montersino)

20min

Salmone e riso basmati con salsa all'aneto

45min

Salmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto

50min