Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Mele
- 100 g di zucchero di canna
- 60 g di burro, a pezzetti
- ½ limone la scorza grattugiata (opzionale)
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1000 g di mele Granny smith, sbucciate e a spicchi
Impasto
- 50 g di farina di grano saraceno (vedere consigli)
- 100 g di farina di castagne
- 50 g di farina di riso integrale (vedere consigli)
- 1 pizzico di sale
- 70 g di olio di oliva
- 110 g di bevanda a base di soia
- Valori nutritivi
- per 1 pezzi
- Calorie
- 2262 kJ / 539 kcal
- Proteine
- 3.5 g
- Carboidrati
- 74.8 g
- Grassi
- 21.3 g
- Fibre
- 8 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Torta di grano saraceno e lampone
1h 35 min
Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)
1 godz. 40 min
Tarte tatin di fichi con salsa dolce al caprino
40min
Zabaione
15 Min
Mousse al vino rosso (senza glutine)
5 godz. 40 min
Mousse ai mirtilli
3 Std.
Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)
2h 30min
Torta pere e cacao all'olio extravergine di oliva di Luca Montersino
1h 30min
Semolino dolce
1h
Torta di mele (senza glutine) di Damiano Carrara
4h 30 min
Tarte tatin
2h 30min
Castagnaccio
1h