Insalata di sedano rapa e mele
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Insalata di sedano rapa e mele

4.5 (2 valutazioni )

Ingredienti

  • ½ mazzetto di prezzemolo fresco (circa 10 g), le foglie lavate e asciugate
  • ½ mazzetto di erba cipollina fresca (circa 10 g), a pezzi (3 cm)
  • 200 g di sedano rapa, pelato, a pezzi (3 cm)
  • 200 g di mele, tagliate in quattro, private dei semi e del torsolo
  • 40 g di gherigli di noce
  • 100 g di yogurt naturale
  • 2 cucchiai di aceto aromatizzato alle erbe aromatiche
  • 1 pizzico di sale alle erbe, a piacere

Valori nutritivi
per 1 porzioni
Calorie
545 kJ / 130 kcal
Proteine
4 g
Carboidrati
9 g
Grassi
8 g

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