Soupe de chalet

Soupe de chalet

4.5 15 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

200 g di formaggio Gruviera a pezzi (3 cm)
150 g di porri a pezzi (3 cm)
80 g di cipolle tagliate a metà
100 g di carote pelate, a pezzi (3 cm)
260 g di patate pelate, a pezzi (3 cm)
30 g di burro
500 g di acqua
2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
50 g di pasta secca, tipo pipe
200 g di latte
100 g di panna intera, fredda
100 g di spinacini
1 pizzico di pepe macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 21 g

Calorie 2009 kJ / 481 kcal

Grassi 31 g

Carboidrati 27 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Buon appetito Svizzera! 96 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Gratin di gnocchi al porro

50min.

Tarte flambé

40min.

Citronette e Vinaigrette

Žádné hodnocení

Curry panang

45min.

Gratin di broccoli e quinoa

1hod. 10min.

Zuppa fredda al cocco e avocado

10min.

Dhal

40min.

Gâteau du Vully (Torta alla panna)

2hod. 30min.

Tartare di verdure

25min.

Crostini alla mousse di trota

5min.

Smoothie di banana e datteri

5min.

Vol-au-vent con polpettine

30min.