Tresse bernoise

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Prep. 10min

Totale 1h 45min

15 tranches

Ingredienti

300 g de lait
60 g de beurre mou, coupé en morceaux
½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g) émiettée

1 sachet de levure boulangère sèche, (7 g)
1 c. à café de sucre
500 g de farine
2 c. à café de sel
1 œuf battu pour badigeonner

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 tranche

Proteine 5 g

Calorie 689 kJ / 165 kcal

Grassi 5 g

Carboidrati 25 g

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