Bucatini all'amatriciana

Bucatini all'amatriciana

4.8 41 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

4 porzioni

Ingredienti

40 g di Pecorino romano a pezzi (3 cm)
1 peperoncino rosso, lungo
20 g di olio extravergine di oliva
150 g di pancetta di maiale, disossata, senza cotenna a dadini (2 cm)
400 g di pomodori pelati in scatola

300 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
360 g pasta secca tipo bucatini (vedere varianti)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 21.4 g

Calorie 2197 kJ / 525 kcal

Grassi 20.6 g

Fibre 3.3 g

Carboidrati 67.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Idee gustose 156 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Spaghetti al sugo di pancetta

35 Min

Pasta con salsa al tonno

30 Min

Pasta al pomodoro, prosciutto e salame piccante

45 Min

Farfalle asparagi, pancetta e zafferano

35 Min

Tortiglioni salsiccia e funghi

35 Min

Linguine alla carbonara di zucchine

30 Min

Spaghettini aglio, olio e pomodorini

25 Min

Spaghetti alla carbonara

30 Min

Bucatini all'amatriciana

45 Min

Bucatini all'amatriciana

45 Min

Penne all'arrabbiata

20 Min

Ragù di carne alla bolognese

1 Std. 30 Min