Pasta ricotta e pomodorini

Pasta ricotta e pomodorini

4.0 5 valutazioni
Prep. 10min
Totale 30min
4 porzioni

Ingredienti

  • 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 50 g di cipolla in quarti
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 450 g di pomodoro ciliegino a metà
  • 1 pizzico di sale
  • 320 g pasta secca tipo farfalle
  • 100 g di insalata valeriana tipo songino, lavata e asciugata
  • 200 g di ricotta fresca scolata dal siero

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 15.9 g
Calorie 1807 kJ / 432 kcal
Grassi 14.5 g
Fibre 4.9 g
Carboidrati 63.4 g

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