Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Tortiglioni salmone e gamberetti
Prep. 10min
Totale 40min
4 porzioni
Ingredienti
-
30 g di scalogno
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
230 g di gamberetti
-
230 g di trancio di salmone fresco a cubetti (1-2 cm)
-
30 g di brandy
-
670 g di acqua preferibilmente calda
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
-
350 g di pasta secca, tipo tortiglioni di ottima qualità
-
4 steli di erba cipollina fresca a pezzettini (0,5 cm)
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
30 g
Calorie
2092 kJ /
500 kcal
Grassi
14 g
Fibre
3 g
Carboidrati
64 g
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Pasta
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