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Pollo con cavolfiori tricolore con olio aromatizzato ai pepi
Ingredienti
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25 g olio extravergine di oliva
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5 g di pepe verde in grani in salamoia + q.b.
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5 g di pepe rosa in grani + q.b.
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5 g di pepe bianco in grani + q.b.
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1000 g di acqua
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100 g di cavolo viola, le cimette
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100 g di cavolo bianco, le cimette
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100 g di cavolo verde, le cimette
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200 g di petto di pollo senza pelle a fette
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2 pizzichi di sale
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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