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Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta
Ingredienti
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60 g di Parmigiano reggiano a pezzi
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500 g di acqua
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4 zucchine tonde, lavate
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2 porri la parte bianca, a pezzi
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30 g olio extravergine di oliva
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½ cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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2 uova
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120 g di Fontina a dadini
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50 g di uvetta sultanina
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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