Zuppa di broccoli e formaggio cheddar in pagnotta

Zuppa di broccoli e formaggio cheddar in pagnotta

4.6 25 valutazioni

Prep. 20min

Totale 50min

6 porzioni

Ingredienti

300 g di Cheddar a pezzi
60 g di burro a pezzi
60 g di farina
110 g di cipolla a pezzi
2 spicchi di aglio
1 cucchiaino di sale
550 g di cimette di broccoli
500 g di brodo di pollo
170 g di panna da cucina fresca
4 pagnotte (200 g circa, l'una)
prezzemolo fresco per guarnire

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 35 g

Calorie 3644 kJ / 871 kcal

Grassi 40 g

Fibre 4 g

Carboidrati 95 g

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