Biscotti al burro, pistacchi, torrone e marzapane

Name: Biscotti al burro, pistacchi, torrone e marzapane
Prep time: 30 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 34 pezzi
Ingredients: 150 g di farina tipo 00; ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci; 15 g di amido di mais (maizena); 65 g di burro; 50 g zucchero; 10 g di latte; 1 pizzico di sale; 30 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati; 100 g di torrone cioccolato e nocciole; 160 g di pasta di marzapane

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Prep. 30min

Totale 4h

34 pezzi

Ingredienti

150 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
15 g di amido di mais (maizena)
65 g di burro morbido, a pezzi
50 g zucchero
10 g di latte
1 pizzico di sale
30 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
100 g di torrone cioccolato e nocciole a pezzi

100 g di cioccolato gianduia, con le nocciole a pezzi
160 g di pasta di marzapane a pezzi (2-3 cm)