Soupe paysanne au lard

Soupe paysanne au lard

4.8 276 valutazioni

Prep. 15min

Totale 55min

6 portions

Ingredienti

150 g de lardons fumés
1 oignon (100 g), coupé en quatre
1 cube de bouillon de volaille
20 g d'huile d'olive

20 g de graisse de canard
1 poireau coupé en rondelles
2 navets
2 carottes de petite taille
¼ de céleri-rave (220 g environ), coupé en dés
1 courgette de petite taille, coupée en lamelles
850 g d'eau
du sel
du poivre moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 6 g

Calorie 603 kJ / 145 kcal

Grassi 10 g

Carboidrati 7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix n°6 - Week-end à la ferme 7 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Soupe de haricots blancs, jambon et persillade

20 Min

Soupe d'alpage

40 Min

Soupe complète de légumes et merguez

40 Min

Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille

1 Std. 45 Min

Soupe corse

13 Std. 15 Min

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

13 Std. 10 Min

Soupe de pâtes

35 Min

La soupe aux choux... ça sent le jardin !

1 Std. 5 Min

Potage Saint-Germain

45 Min

Soupe façon couscous

40 Min

Soupe de poireau à l'irlandaise

50 Min

Soupe au chou vert, châtaignes et lardons

45 Min