Glückstädter Matjestopf

Glückstädter Matjestopf

3.7 67 valutazione

Prep. 15min

Totale 3h 30min

6 Portionen

Ingredienti

Matjesfilets
12
Buttermilch
250 g
Zwiebeln halbiert
2
Äpfel mittelgroß, säuerlich, geviertelt
4
Salatgurke entkernt, in Stücken
1
hart gekochte Eier halbiert
3
Saure Sahne
450 g
Sahnejoghurt
150 g
150 g Joghurt, 3,5% Fett
Salz
1 TL
Essig
1 EL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 33 g

Calorie 2098 kJ / 501 kcal

Grassi 34 g

Carboidrati 15 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Moin Hamburg! 11 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Rosenkohleintopf mit Kasseler

Rosenkohleintopf mit Kasseler

50min

Bouneschlupp (Saarland)

Bouneschlupp (Saarland)

40min

Matjesfilets in Rotweinsud

Matjesfilets in Rotweinsud

12h

Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat

Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat

15min

Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat

Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat

40min

Feine Königsberger Klopse

Feine Königsberger Klopse

1h

Rahmsauerkraut mit Kasseler Rippchen

Rahmsauerkraut mit Kasseler Rippchen

1h 30min

Fischfrikadellen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce

Fischfrikadellen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce

1h

Matjes mit Radieschensalat

Matjes mit Radieschensalat

50min

Schmorgurken mit Kasseler und Spiegelei

Schmorgurken mit Kasseler und Spiegelei

35min

Leber Berliner Art (Berlin)

Leber Berliner Art (Berlin)

50min

Heringsstipp mit Drillingen

Heringsstipp mit Drillingen

1h