Himmel und Erde (Himmel un Äd)

Himmel und Erde (Himmel un Äd)

4.7 79 valutazione

Prep. 40min

Totale 1h 10min

6 Portionen

Ingredienti

Wasser
500 g
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
750 g
Äpfel (am besten Boskop), geschält, geviertelt
750 g
durchwachsener Speck, geräuchert in kleinen Würfeln
100 g
Zwiebeln in Scheiben
300 g
Blutwurst in Scheiben
500 g
Leberwurst in Scheiben
500 g
Milch
100 g
Salz
1 TL
Butter
30 g
Muskat
¼ TL

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 30 g

Calorie 3594 kJ / 857 kcal

Grassi 64 g

Fibre 4.7 g

Carboidrati 41 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Geniale Knolle 14 ricette
Germania

Geniale Knolle 14 ricette
Austria

Potrebbe anche interessarti...

Hühnerfrikassee mit Spargel

1 h

Salzschneidebohnen

45 min

Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Mettwurst

1 h 10 min

Labskaus

50 min

Möhren untereinander mit Frikadellen

1 h 5 min

Stielmus-Untereinander

50 min

Kartoffel-Spitzkohl-Stampf mit Hack und Rahmsauce

50 min

Bouneschlupp (Saarland)

40 min

Grünkohleintopf mit Würstchen

1 h 20 min

Grünkohl mit Kartoffeln und Mettwürstchen

45 min

Warmer Speck-Kartoffelsalat

1 h 15 min

Kartoffel-Rosenkohl-Stampf

40 min