Papillotes de moules gingembre et coco

Papillotes de moules gingembre et coco

4.5 6 valutazione

Prep. 20min

Totale 40min

2 portions

Ingredienti

2 gousses d'ail
1 piment rouge thaï, graines retirées
3 cm de gingembre frais coupé en morceaux
2000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées type bouchot
500 g d'eau
200 g de lait de coco
2 brins de coriandre fraîche équeutés
2 ciboules ciselées

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 25 g

Calorie 1434 kJ / 344 kcal

Grassi 22 g

Carboidrati 11 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix n°8 69 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Tartare de daurade à la thaïe

1h 15min

Calamars aux tomates, poivrons et paprika

45min

Spaghetti aux palourdes et à l'encre de seiche

40min

Calamar à la piperade

35min

Crevettes sautées au porto

30min

Risotto à l'encre de seiche

1h

Moules à l'espagnole

50min

Saumon laqué

50min

Moules au citron

40min

Crevettes à la mangue et au lait de coco

50min

Bobun crevettes à l'ail et au citron

1h

Encornets sautés à l'ail et au chorizo

20min