Insalata di orzo con pesto e gamberetti

Insalata di orzo con pesto e gamberetti

4.5 56 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

150 g di fagiolini verdi freschi
200 g di orzo perlato (cottura 10 minuti)
700 g acqua
1 cucchiaino di sale
400 g di gamberetti
80 g di pesto alla genovese
200 g di pomodori datterino
olio extravergine di oliva q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 812 mg

Proteine 20.5 g

Calorie 1588 kJ / 379.8 kcal

Grassi 16 g

Fibre 6.4 g

Grassi saturi 2.4 g

Carboidrati 40.4 g

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