Slow Cooking Gemüsefond aus Gemüseabschnitten

Slow Cooking Gemüsefond aus Gemüseabschnitten

4.8 46 valutazioni

Prep. 15min

Totale 4h 15min

3 Schraubgläser

Ingredienti

Suppengemüse in Stücken oder Abschnitte (z. B. Möhrenschalen, Sellerie)
400 g
Zwiebel mit Schale, halbiert
1
Pilze
100 g
Tomate (ca. 50 g), in Stücken
1
Knoblauchzehen mit Schale
2
Lorbeerblätter
2
Pimentkörner
4
Pfefferkörner, schwarz
10
Thymian
2 Zweige
Rosmarin
2 Zweige
Wasser
1500 g
Salz
2 TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Schraubglas

Proteine 15 g

Calorie 2675 kJ / 640 kcal

Grassi 5 g

Fibre 6.5 g

Carboidrati 116 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Die perfekte Welle 23 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Gemüsefond aus Gemüseschalen

Gemüsefond aus Gemüseschalen

50min

Zwiebeln und Chili anbraten

Zwiebeln und Chili anbraten

20min

Paprika und Zwiebeln anbraten

Paprika und Zwiebeln anbraten

25min

Suppengemüse anbraten

Suppengemüse anbraten

25min

Zwiebeln und Speckwürfel anbraten

Zwiebeln und Speckwürfel anbraten

15min

Rinderfond aus Fleischabschnitten und Knochen

Rinderfond aus Fleischabschnitten und Knochen

3h 50min

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

1h 25min

Bratenpaste

Bratenpaste

3h

Gemüsefond

Gemüsefond

45min

Geflügelfond

Geflügelfond

1h

Nackensteaks mit Estragon-Senfbutter

Nackensteaks mit Estragon-Senfbutter

2h

Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln

Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln

30h 30min