Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g Suppengemüse, in Stücken oder Abschnitte (z. B. Möhrenschalen, Sellerie)
- 1 Zwiebel, mit Schale, halbiert
- 100 g Pilze
- 1 Tomate (ca. 50 g), in Stücken
- 2 Knoblauchzehen, mit Schale
- 2 Lorbeerblätter
- 4 Pimentkörner
- 10 Pfefferkörner, schwarz
- 2 Zweige Thymian
- 2 Zweige Rosmarin
- 1500 g Wasser
- 2 TL Salz
- Valori nutritivi
- per 1 Schraubglas
- Calorie
- 2675 kJ / 640 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carboidrati
- 116 g
- Grassi
- 5 g
- Fibre
- 6.5 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Rindfleisch-Nudelsuppe aus Rinderfond
4h
Vollkornmehl
5 min
Rinderfond aus Fleischabschnitten und Knochen
3u. 50min
Geflügelfond
1h
Panko - Japanisches Paniermehl
24h
Bratenpaste
3h
Fermentierte rote Zwiebeln
96 Std.
Rote-Bete-Brühe
4 Std. 15 Min
Petersilienöl
2h 15min
Pellkartoffeln (im Varoma)
40min
Kaffee mahlen
5 min
Pochierte Eier
30min