Patate viola con crema di piselli

Patate viola con crema di piselli

5.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 45min

4 porzioni

Ingredienti

500 g di acqua
800 g di patate, tipo Royal Blue delle stesse dimensioni
olio per friggere
10 fette di sanguinaccio (circa 200 g)
10 fette di salsiccia Fleischwurst (circa 200 g)
200 g di piselli surgelati scongelati
½ mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
150 g di latticello
¾ di cucchiaino di sale
½ cucchiaino di zucchero
200 g di panna acida (20% di grassi)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 24 g

Calorie 2763 kJ / 660 kcal

Grassi 47 g

Fibre 4.8 g

Carboidrati 34 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ricette sane e veloci 45 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Focaccia semplice senza glutine

27 Std. 30 Min

Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi

2 Std. 30 Min

Crumble di panettone con crema al mascarpone e miele

20 Min

Crema di arachidi

5 Min

Tortino cioccolato con salsa ai lamponi

45 Min

Passatelli in brodo di cappone

4 Std. 20 Min

Salsa olandese (TM6)

15 Min

Pulled pork a Cottura Lenta

7 Std.

Mela cotta con crema di marzipane

20 Min

Stufato caraibico con tortino di riso a vapore

9 Std. 15 Min

Vitello tonnato rivisitato (TM6)

5 Std.

Pane senza glutine

2 Std. 45 Min