Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g d'eau
- 250 g de petits pois frais ou surgelés décongelés
- 30 g d'échalotes
- 50 g d'huile d'olive
- 100 g de pois chiches en conserve
- 30 g de tahini
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de piment d'Espelette, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de jus de citron, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 512.5 kJ / 123.5 kcal
- Proteine
- 3.5 g
- Carboidrati
- 6.6 g
- Grassi
- 8.9 g
- Grassi saturi
- 1.3 g
- Fibre
- 3 g
- Sodio
- 173.8 mg
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