Polenta concia alla valdostana

Polenta concia alla valdostana

4.6 28 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 40min

4 porzioni

Ingredienti

350 g di farina di mais bramata
1500 g acqua
15 g di sale grosso
20 g di olio extravergine di oliva
200 g di burro a tocchetti
450 g di Fontina

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 687.7 mg

Proteine 15.9 g

Calorie 2265.9 kJ / 541.2 kcal

Grassi 22.6 g

Fibre 1.1 g

Grassi saturi 7.4 g

Carboidrati 65.2 g

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