Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g d'avocats, coupés en morceaux
- 1 c. à café d'épices à chili
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 1000 g d'eau
- 250 g de riz basmati
- 3 capsules de graines de cardamome
- 250 g d'asperges vertes
- 300 g de haricots verts frais, éboutés
- 150 g de petits pois frais, écossés
- 2 yaourts nature
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- ½ botte de ciboulette fraîche, ciselée
- sel
- poivre moulu
- 75 g de mâche, lavée
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1966 kJ / 469 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carboidrati
- 60 g
- Grassi
- 14 g
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