Salade de boulgour, aubergines et grenade

Salade de boulgour, aubergines et grenade

3.3 24 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

100 g de noisettes décortiquées grillées et salées
1000 g d'eau
200 g de boulgour
700 g d'aubergines en demi-rondelles de 1 cm d’épaisseur
250 g de yaourt nature
1 c. à soupe de ras el-hanout
130 g de graines de grenade
1 bouquet de ciboulette fraîche (petit), ciselé
sel
poivre moulu
4 c. à soupe d'huile d'olive

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 15 g

Calorie 2188 kJ / 523 kcal

Grassi 29 g

Carboidrati 45 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza

25min

Poke bowl

30min

Salade au quinoa, raisin et fromage

45min

Salade d'aubergines au blé et à la feta

45min

Bowl de légumes tout vert

50min

Légumes au quinoa

50min

Salade de quinoa aux pois gourmands, feta et menthe

35min

Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf

45min

Salade de quinoa aux deux haricots

45min

Menu veggie - Bowls aux patates douces et sauce au tahini

50min

Salade de potimarron, quinoa rouge et feta

40min

Légumes d'hiver au miel et au quinoa

40min