Gaspacho de melon

4.5 160 valutazioni

Prep. 10min

Totale 10min

4 portions

Ingredienti

1 melon bien mûr, épépiné
1 c. à soupe d'huile d'olive
le jus d'1/2 citron jaune
du sel
du poivre moulu
100 g de courgette coupée en morceaux
80 g de poivron rouge épépiné et taillé en lanières
5 feuilles de menthe fraîche ciselées

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 2 g

Calorie 450 kJ / 109 kcal

Grassi 5 g

Fibre 2 g

Carboidrati 14 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Autour du melon 13 ricette
Francia

Best of Gaspachos et soupes sucrées 13 ricette
Francia

Soupes froides - entrées et desserts 10 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Taboulé de chou-fleur

25 min

Soupe au pistou

40 min

Purée de panais et boulettes aux raisins

40 min

Soupe de blette

35 min

Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé

35 min

Purée panais-butternut, feuilles de betterave et pignons de pin

45 min

Soupe de concombre à la menthe

15 min

Risotto aux trompettes-de-la-mort

35 min

Purée de topinambour au chocolat blanc

40 min

Chou rouge aux raisins secs et chorizo

35 min

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15 min

Gaspacho concombre et pomme

10 min