Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge

Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth

Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt

Cabillaud aux choux, gremolata à l'orange et au persil

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

Assiette aux blé, légumes verts, cabillaud et sauce aux herbes et fromage blanc

Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée

Poke bowl de colin et légumes verts (sous-vide)

Poisson aux légumes vapeur et coquillages

Poulet à la sauge, légumes à la crème

Dos de cabillaud aux vapeurs de menthe et citronnelle (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 7)

Saumon mi-cuit, carottes et nouilles de riz

Hauts de cuisse de poulet, fenouil, sauce à l’orange