![Sauce orange-curry Sauce orange-curry](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a829b3f3-034e-4f51-a850-51d0f8a1c40e/Derivates/9dff805f-40de-41e3-b91b-6d016a543466.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g d'huile de noix ou autre huile végétale
- 1 - 2 oranges, bio de préférence, zeste et jus
- 30 g d'échalotes
- 20 g de moutarde forte
- ½ c. à café de curry en poudre
- ½ c. à café de sel
- 20 g de vinaigre de fruit (pomme ou pêche par ex.)
- Valori nutritivi
- per 100 g
- Calorie
- 2050.3 kJ / 490 kcal
- Proteine
- 0.8 g
- Carboidrati
- 3.9 g
- Grassi
- 52.9 g
- Fibre
- 0.4 g
Ricette alternative
Crème fouettée
10min
Sabayon
15min
Sauce beurre blanc
20 分钟
Mousse aux fruits rouges
5h
Cabillaud au beurre d'agrumes
50min
Sauce béarnaise
20 分钟
Sauce hollandaise
25min
Poêlée de légumes verts
10min
Sauce au yaourt
5 分钟
Sirop au chocolat
20 分钟
Velouté de potiron et crevette
35min
Purée de pommes de terre et de légumes
45 分钟