Il carrello di ottobre

23 ricette

Riempi il carrello con gli ingredienti del mese per scoprire tutto il meglio della frutta e della verdura di stagione. Una scelta di qualità e sostenibile che ti permetterà di realizzare deliziose ricette per la tua tavola quotidiana o per ogni tua occasione: zucca, porri, castagne e molto altro.

Mini bonet

Mini bonet

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2h

Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio

Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio

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1h 30min

Insalata tiepida di cavoletti, zucca e mandorle

Insalata tiepida di cavoletti, zucca e mandorle

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1h

Insalata di fagioli e cipolla di Tropea

Insalata di fagioli e cipolla di Tropea

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45min

Involtini di lonza, radicchio e pancetta

Involtini di lonza, radicchio e pancetta

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1h

Involtini di pollo all'arancia

Involtini di pollo all'arancia

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1h 30min

Triangoli alle nocciole e mandorle (nussecken)

Triangoli alle nocciole e mandorle (nussecken)

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3h

Fusilli porri, radicchio e salsiccia

Fusilli porri, radicchio e salsiccia

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30min

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

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1h

Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta

Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta

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1h 30min

Risotto con zucca e Taleggio (TM6)

Risotto con zucca e Taleggio (TM6)

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50min

Panini alla zucca

Panini alla zucca

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4h

Tortelli di zucca mantovani

Tortelli di zucca mantovani

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2h 30min

Torta salata porri e bietole

Torta salata porri e bietole

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1h 30min

Crema di broccoli e porri

Crema di broccoli e porri

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45min

Vellutata di porri, funghi e pancetta

Vellutata di porri, funghi e pancetta

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40min

Torta di castagne integrale

Torta di castagne integrale

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1h 30min

Castagne sciroppate

Castagne sciroppate

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721h 10min

Polpette in bianco con purè di castagne

Polpette in bianco con purè di castagne

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1h 20min

Crema di castagne con finferli e speck

Crema di castagne con finferli e speck

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50min

Pan brioche alle castagne e cioccolato fondente

Pan brioche alle castagne e cioccolato fondente

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4h

Castagne lesse

Castagne lesse

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55min

Gnocchi di patate e castagne al sugo di porri e speck

Gnocchi di patate e castagne al sugo di porri e speck

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1h 5min