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Farfalle al pesto di frutta secca e caprino
Ingredienti
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20 g di pecorino
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30 g di mandorle pelate
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30 g di pistacchi al naturale sgusciati
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30 g di gherigli di noci
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½ cucchiaino di origano secco
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150 g di caprino
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10 g di concentrato di pomodoro
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1 cucchiaino di paprika dolce
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30 g olio extravergine di oliva
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1200 g di acqua
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15 g di sale grosso
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320 g di pasta secca tipo farfalle (o pasta corta a piacere)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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