Insalata fredda di riso Venere e tacchino

Insalata fredda di riso Venere e tacchino

2.6 14 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

400 g di petto di tacchino a tocchi (2-3 cm)
150 g di carote pelate e a rondelle (0.5 cm)
150 g di zucchine a rondelle (0.5 cm)
700 g di acqua
160 g di riso Venere (cottura 18 minuti)
100 g di mais dolce in scatola sgocciolato
10 g di capperi sott'aceto
20 g olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 225.8 mg

Proteine 29.4 g

Calorie 1445.4 kJ / 345.5 kcal

Grassi 6.8 g

Fibre 2.8 g

Grassi saturi 1.1 g

Carboidrati 39.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Lunchbox 10 ricette
Italia

Pausa pranzo 49 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Farfalle al pesto di frutta secca e caprino

30 Min

Mini burger di melanzane, manzo e formaggio filante

1 Std. 30 Min

Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi

1 Std. 25 Min

Insalata di farro con ravanelli e rucola

40 Min

Penne al ragù vegetale, finocchietto selvatico e scaglie di Parmigiano reggiano DOP (di Francesca Romana Barberini)

35 Min

Conchiglie risottate al ragù di mare e lime

40 Min

Seppioline e gamberi gratinati

1 Std. 10 Min

Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini

1 Std.

Minestra di vongole con maltagliati

1 Std. 30 Min

Filetti di orata con crema di peperoni

1 Std. 40 Min

Gamberoni zafferano e arancia

30 Min

Tabulè di pollo

30 Min