Gratin de moules au curry

Gratin de moules au curry

4.3 95 valutazione

Prep. 20min

Totale 50min

6 portions

Ingredienti

80 g d'emmental coupé en morceaux
80 g d'échalotes
1 c. à soupe de pâte de curry
15 g d'huile d'olive
100 g de vin blanc sec
1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
20 g de beurre
30 g de farine de blé
100 g de lait

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 233.5 mg

Proteine 15.5 g

Calorie 836.2 kJ / 200.2 kcal

Grassi 11.2 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 7.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Poissons & fruits de mer 113 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Lasagne de poireau aux moules

Lasagne de poireau aux moules

1h 10min

Cassoulet de la mer

Cassoulet de la mer

50min

Nage de moules, poireaux et champignons au curcuma

Nage de moules, poireaux et champignons au curcuma

55min

Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques

Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques

1h 5min

Lotte sauce vallée d’Auge

Lotte sauce vallée d’Auge

1h 40min

Calamars aux tomates, poivrons et paprika

Calamars aux tomates, poivrons et paprika

45min

Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs

Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs

5h 30min

Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate

Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate

50min

Rougail de poisson

Rougail de poisson

40min

Quiche aux fruits de mer, ail et persil

Quiche aux fruits de mer, ail et persil

1h 45min

Velouté de moules au safran

Velouté de moules au safran

40min

Cassolette de fruits de mer au chèvre

Cassolette de fruits de mer au chèvre

50min