Crêpes alla soia (vegan)

Name: Crêpes alla soia (vegan)
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 pezzi
Ingredients: 170 g di farina tipo 00; 25 g di farina di soia; ½ cucchiaino di zucchero; 1 pizzico di sale; 480 - 500 g di bevanda a base di soia; 1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate; olio di semi di mais

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Difficoltà facile

Tempo di preparazione 30min

Tempo totale 35min

Porzioni 10 pezzi

Ingredienti

170 g di farina tipo 00
25 g di farina di soia
½ cucchiaino di zucchero
1 pizzico di sale
480 - 500 g di bevanda a base di soia non zuccherata
o 480 - 500 g di bevanda a base di avena non zuccherata
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
olio di semi di mais q.b.

Valori nutritivi: per 1 pezzo
Calorie: 268 kcal / 1120 kJ
Proteine: 9 g
Grassi: 9 g
Carboidrati: 36 g
Fibre: 3.5 g