Purée de chou à la châtaigne

Purée de chou à la châtaigne

4.0 19 valutazione

Prep. 5min

Totale 25min

4 portions

Ingredienti

400 g de cœur de chou vert (1 chou vert), coupé en morceaux
40 g de beurre demi-sel
250 g de châtaignes cuites et pelées
100 g de lait à température ambiante
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 5 g

Calorie 774 kJ / 186 kcal

Grassi 9.5 g

Carboidrati 18.8 g

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