Polpette di cous cous e piselli (senza glutine)

Polpette di cous cous e piselli (senza glutine)

3.0 15 valutazioni

Prep. 20min

Totale 40min

15 pezzi

Ingredienti

Cous cous

200 g di cous cous di mais
200 g di acqua
10 g olio extravergine di oliva
5 g di sale

Terminare la preparazione

1 cipollotto a pezzi
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g olio extravergine di oliva
500 g di acqua
60 g di piselli surgelati
3 uova
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
semi di papavero
semi di sesamo
olio di arachidi

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 200.5 mg

Proteine 3.6 g

Calorie 214.8 kJ / 118 kcal

Grassi 6.9 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 1.3 g

Carboidrati 11.2 g

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