Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Anche necessario
Thermomix Friend®
Cavolfiore gratinato al formaggio
Prep. 20min
Totale 35min
6 porzioni
Ingredienti
-
300 g di Cheddar, a pezzi300 g di Gruviera a pezzi
-
1000 g di acqua
-
1000 g di cimette di cavolfiore
-
4 - 6 uova
-
80 g di farina tipo 00
-
80 g di burro
-
800 g di latte
-
¾ - 1 cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
-
½ - ¾ cucchiaino di noce moscata in polvere (opzionale)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
563 mg
Proteine
29 g
Calorie
2199 kJ /
526 kcal
Grassi
35 g
Fibre
5.4 g
Grassi saturi
20 g
Carboidrati
20 g
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