Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g de beurre
- 200 g de graines de couscous fines
- 600 g d'eau
- 10 g d'huile d'olive
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de petits pois frais ou surgelés
- 80 g de poivron rouge, détaillé en brunoise
- 1 cube de bouillon de légumes 100% végétal
- 1 c. à café de ras el-hanout
- 100 g de brocoli, détaillé en petits bouquets
- 4 fonds d'artichaut, coupés en six
- 200 g de courgette, coupée en dés
- 150 g de pois chiches en conserve
- 1 citron confit, râpé grossièrement, sans la pulpe
- 200 g de tomates coupées en morceaux
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1607 kJ / 380 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carboidrati
- 55 g
- Grassi
- 10 g
- Fibre
- 13 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Paëlla de légumes croquants (nouvelle recette)
35 Min
Chili végétarien
1h 5min
Paëlla aux haricots rouges
1 Std. 15 Min
Couscous végétarien
35 Min
Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou
1 Std.
Chili sans viande
1 Std.
Paella végétarienne
50 Min
Mars - Tajine de carottes et pois chiches
45 Min
Curry de légumes au lait de coco
50 Min
Gratin de lentilles corail
1 Std. 20 Min
Couscous de courgettes, tomates et fenouil
45 Min
Potée végétarienne
1 Std.