Risotto brocoli-langoustine
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Risotto brocoli-langoustine

3.3 (48 valutazioni )

Ingredienti

  • 50 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 600 g de langoustines
    o 600 g de gambas
  • 800 g d'eau
  • 100 g de vin blanc sec
  • 130 g d'oignons, coupés en deux
  • 40 g d'huile d'olive
  • 200 g de brocoli, détaillé en petits bouquets
  • 240 g de riz spécial risotto, type arborio ou carnaroli
  • 30 g de beurre

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
1607 kJ / 383 kcal
Proteine
25 g
Carboidrati
35 g
Grassi
15 g
Fibre
2 g

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