Verdurine in sfoglia

Verdurine in sfoglia

3.9 18 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

8 porzioni

Ingredienti

10 g di burro
1 dose di pasta sfoglia come da ricetta del Libro "Le mie ricette con Bimby"
250 g di carote pelate e a cubetti (1 cm)
100 g di porro a rondelle
150 g di foglie di spinaci freschi lavate ed asciugate
40 g olio extravergine di oliva
20 g di latte + q.b. per spennellare
400 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
3 uova
15 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
15 g di pecorino grattugiato
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
5 pomodori ciliegino a metà
1 tuorlo d'uovo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 12.7 g

Calorie 1925 kJ / 460 kcal

Grassi 35.1 g

Fibre 2.5 g

Carboidrati 24.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Torte...Vegetariane 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Bulgur alle verdure e menta

35min

Focaccia di ceci con alici (senza glutine)

45min

Mini fiori di cheesecake agli spinaci

1h 30min

Pulao di gamberi

50min

Pollo speziato all'arancia con riso basmati all'uvetta

1h 20min

Focaccia ai ceci e verdure al curry

1h 5min

Insalata di riso integrale (vegan)

1h

Succo al mango, arancia e pepe di Cayenna

12min

Salsa ai porri caramellati

30min

Plumcake salato al salmone, porri e pomodori confit

1h 10min

Medaglioni di carne con patate

45min

Crostata di fiori e zucchine

1h 35min