Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- burro q.b.
- 200 g di uova intere (4 uova)
- 50 g di tuorli (circa 3 tuorli)
- 170 g di zucchero
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 5 g di scorza di limone grattugiata
- 120 g di farina di grano forza 180 W
- 50 g di fecola di patate
- Valori nutritivi
- per 1 fetta
- Calorie
- 862.4 kJ / 206.1 kcal
- Proteine
- 5.1 g
- Carboidrati
- 37.5 g
- Grassi
- 4 g
- Grassi saturi
- 1.3 g
- Sodio
- 33.8 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Pasta choux
2h
Torta Saint Honoré all'italiana
22 godz.
Chiffon cake alla vaniglia con crema al latte
5h
Crema diplomatica
30min
Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato
4h
Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia
2h
Crema pasticcera al cucchiaio
15 phút
Crema pasticcera alla vaniglia
15 phút
Pan di Spagna
1h 50 min
Torta mimosa
1 Std. 5 Min
Bignè con crema pasticcera
3h
Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)
25 phút