Tourteau fromager aux pêches

Tourteau fromager aux pêches

4.3 6 valutazioni
Prep. 20min
Totale 1h 5min
6 parts

Ingredienti

  • de beurre demi-sel et un peu pour le moule
    75 g
  • de farine de blé et un peu pour le plan de travail
    200 g
  • d'eau
    50 g
  • de pêches coupées en quartiers
    150 g
  • de fromage de chèvre frais
    250 g
  • de sucre en poudre
    170 g
  • de lait
    50 g
  • œufs blancs et jaunes séparés
    6
  • de cognac (opzionale)
    10 g

Valori nutritivi per 1 part

Calorie 513.3 kcal / 2148.8 kJ
Proteine 15.8 g
Grassi 23.2 g
Carboidrati 57.2 g
Fibre 1.8 g
Grassi saturi 13 g
Sodio 321 mg

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