![Pomme des Rois Pomme des Rois](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/63f59ae08f421c6b0ab17ba5094891f2/Derivates/1a400d6e5b625bbc3fe1ea2d593c8ac2f07121a5.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 pommes, type Royal Gala
- 150 g d'eau
- 2 c. à soupe rases de jus de citron
- 1 pincée de cannelle en poudre
- 2 c. à soupe de fruits confits variés, coupés en morceaux et un peu pour la finition
- 1 c. à soupe d'amandes décortiquées (non mondées)
- 200 g d'amandes en poudre
- 70 g de sucre en poudre
- 1 c. à soupe d'eau
- farine de blé, pour le plan de travail
- 1 pâte feuilletée maison (voir "Conseil(s)")
- 1 œuf, battu pour la dorure
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 5251.5 kJ / 1259.8 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carboidrati
- 105 g
- Grassi
- 82.8 g
- Grassi saturi
- 37.3 g
- Fibre
- 12.3 g
- Sodio
- 526.8 mg
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