Salade de riz complet aux champignons et noix

Salade de riz complet aux champignons et noix

4.2 35 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

4 portion

Ingredienti

300 g de riz long complet
350 g de champignons frais émincés finement
40 g de noix de pécan grillées
40 g de cerneaux de noix grillés
10 g de coriandre fraîche équeutée
50 g de sauce de soja
10 g d'huile de sésame toasté
30 g de vinaigre blanc
40 g d'huile d'olive extra vierge
1 c. à café de sucre en poudre
700 g d'eau
½ - ¾ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 c. à soupe de graines variées (courge, tournesol), grillées
2 - 3 ciboules coupées en biseau

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1022 mg

Proteine 13 g

Calorie 2424 kJ / 579 kcal

Grassi 29 g

Fibre 5.5 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 61 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°28 47 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Salade thaïe, vinaigrette aux cacahuètes

30min

Soupe indonésienne de nouilles aux boulettes de viande (Mie Bakso)

1h

Umami bowl

1h 15min

Riz byriani aux épinards et fruits secs

30min

Salade de vermicelles à la mangue et à la papaye

30min

Patates douces avec tempeh et vinaigrette tahini

1h

Soupe rapide au curry avec poulet, choux de Bruxelles et petits pains

45min

Riz cantonais au tofu

1h

Energy balls carotte et avoine

50min

Boulettes végétales et sauce asiatique

1h 5min

Rouleaux d'aubergine végans

15h

Soupe de poisson au lait de coco avec patates douces

35min