Zuppa di carote secondo Moro

Zuppa di carote secondo Moro

4.8 11 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 45min

4 porzioni

Ingredienti

500 g di carote pelate, a pezzi (2-3 cm)
1000 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di zucchero (opzionale)
5 - 10 g di burro, non salato (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 1 g

Calorie 210 kJ / 50 kcal

Grassi 2 g

Fibre 5 g

Grassi saturi 11 g

Carboidrati 7 g

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Svizzera

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