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Whoopie alle fragole

Whoopie alle fragole
4.0 7 valutazioni
Prep. 30min
Totale 2h
25 pezzi
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Ingredienti

Crema alle fragole
  • 160 g di panna (min. 30% di grassi) zuccherata
  • 240 g di formaggio fresco spalmabile
  • 150 g di fragole a pezzi
  • 50 g di zucchero
Whoopie
  • 200 g di zucchero
  • 115 g di burro morbido a pezzi
  • 1 uovo grande (60 g)
  • 170 g di latte
  • 230 g di farina tipo 00
  • 8 g di lievito in polvere per dolci
  • 40 g di cacao amaro in polvere
  • ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 2.9 g
Calorie 740 kJ / 177 kcal
Grassi 10 g
Fibre 0.3 g
Carboidrati 18.7 g

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