Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Velouté vert asperge-épinard
Ingredienti
-
800 g d'asperges vertes
-
60 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
40 g de beurre coupé en morceaux
-
150 g de pommes de terre coupées en morceaux (3 cm)
-
100 g d'épinards surgelés décongelés et égouttés
-
425 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes émietté
-
2 pincées de noix de muscade en poudre
-
10 g de jus de citron
-
1 c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
10 g de feuilles de persil frais hachées
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Francia
Potrebbe anche interessarti...
Taboulé libanais à la semoule de petit épeautre
3 h 10 min
Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert
2 h 50 min
Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois
25 min
Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice
50 min
Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées
1 h 5 min
Crème de poireaux et pommes de terre au bacon
1 h 5 min
Sauce vierge
10 min
Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon
35 min
Soupe aux légumes et aux œufs
40 min
Gaspacho tomate-fraise-basilic
10 min
Potage façon minestrone
50 min
Soupe aux asperges, carottes et amandes
45 min