Brokkoli und Erdäpfel mit Gorgonzola-Sauce

Brokkoli und Erdäpfel mit Gorgonzola-Sauce

4.5 11 valutazione

Prep. 15min

Totale 30min

4 Portionen

Ingredienti

Wasser
500 g
Salz
½ TL
Erdäpfel in Stücken (3-4 cm)
500 g
Brokkoliröschen
600 g
Milch
460 g
Maisstärke
30 g
Gorgonzola in Stücken
150 g
Butter in Stücken
50 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
½ TL
½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Muskat, gemahlen
1 Prise
Pfeffer, gemahlen
¼ TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 903 mg

Proteine 15 g

Calorie 1753 kJ / 418 kcal

Grassi 25 g

Fibre 6.4 g

Grassi saturi 15 g

Carboidrati 33 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix Friend - spart Zeit 32 ricette
Austria

Potrebbe anche interessarti...

Menü: Rohkostsalat, Gefüllte Zucchini mit Couscous; Crema Catalana

1h 30min

Lachsforelle mit Rahmspinat und Salzkartoffeln

55min

Menü: Paprikahendl mit Reis; Marillen-Topfen-Dessert mit Krokant

1h 5min

Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise

50min

Spaghetti Carbonara

25min

Lasagne

1h 45min

Menü: Tomatencremesuppe und Kohlrouladen mit Hirse und Champignonsauce

1h 40min

Milchreis (XXL)

55min

Risotto (XXL)

40min

Menü: Champignoncremesuppe und gefüllte Paprika mit Reis und Tomatensauce

1h 5min

Spargel mit heurigen Erdäpfeln und Joghurthollandaise

45min

Brokkoli mit leichter Schnittlauchhollandaise und Ei

35min